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东航为全国两会代表呈上空中美食

     发布时间:2012-02-23

  为全国“两会”代表提供优质的服务保障是东航每年的重要政治任务,更是东航展示品牌形象的重要机会。为了给“两会”代表、委员们提供营养、美味的空中餐食,东航做了大量的准备工作,于2月15日举行全国“两会”包机空中美食试餐会,确定了2012年全国“两会”东航包机的空中餐食。
  今年全国“两会”东航包机空中餐食的备选菜品增加了一倍,从去年的6选3,增加到12选4。品种在往年的3套中式餐食的基础上增加了1套西式餐食供代表、委员们选择。鹅肝、螺片、特级牛排、照烧银鳕鱼等出现在了今年的菜品中,深受代表、委员们喜爱的狮子头也在选择当中。中餐中的鼎汤牛肉面最值得推荐,东航特意选用精米和苦荞研磨制成苦荞早籼面,使传统牛肉面充分融入了健康元素。
  为做好全国“两会”包机的餐食配置工作,东航成立了由各分(子)公司航食主厨组成的航食创意中心,全力打造“两会”包机健康美味的空中餐食。东航各分(子)公司承运的2012年全国“两会”包机还将在此套空中餐食的基础上增加当地特色美食。
  据悉,2012年全国“两会”将于3月初在京召开,东航有幸再次为“两会”代表委员们提供空地服务。今年,东航将执行3班“两会”上海代表团的包机航班,分别是政协包机来回程航班和人大包机返程航班。

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